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大里農訊270期 
97年度農民農業專業訓練

  97年度農民農業專業訓練預定自4月15日至5月30日間受理第一階段報名,詳細內容及報名方式,農委會農糧署將於4月15日前公布,屆時欲參訓的農友可直接上行政院農委會的「農業易學網」網站報名,再經本會推廣股初審,即完成報名作業。或洽本會二樓推廣股廖先生報名亦可,洽詢電話:24068011轉233。

舉辦農產品產銷履歷制度推廣講習
塑造大里農產品 新鮮安全的形象

  本會推廣股於3月13日在農產品集貨場舉辦「97年度農產品產銷履歷制度推廣」講習會,邀請農委會台中區農業改良場副研究員戴登燦主講:產銷履歷作業方式、產銷履歷作業流程、產銷履歷驗證說明---等課程,計有產銷班員百餘人參加。

  戴副研究員表示,「農產品產銷履歷制度」,不論是個人或團體,都可向當地農會提出申請,改良場會優先輔導吉園圃產銷班順利轉型實施產銷履歷,以加速擴增產銷履歷產品品項及供應量。

  戴副研究員強調,農產品產銷履歷制度是一種從「農場」到「餐桌」所有產銷資訊公開、透明的一貫化安心保證制度,以保證消費者所購買的農產品是安全、安心及可信賴的,不僅具備現代健康飲食的觀念,也可提升農業品的價格。

  戴副研究員表示,依據生產作物別之台灣良好農業規範(TGAP),做好生產履歷紀錄簿,再上網登錄。有關產銷履歷初次驗證費,包括文件審查費、管理中心審查費、證書費、水質檢驗費、土壤檢驗費、產品檢驗費、通過驗證公司驗證合格者相關費用等,即日起至九十八年全額由農委會補助,產銷班員應積極參加,以趕上時代的潮流。(浩生)

保健專欄
“壞朋友”不要來
?拒絕痛經?

  婦女在月經期間或行經前後,出現周期性的小腹疼痛,或痛引腰部,甚至劇痛而引起昏厥的病症者稱痛經。痛經是有月經女性最常見的婦科問題,初估25%~75%婦女都經歷痛經,所以痛經是造成年輕婦女無法上學及工作損失的最大單一原因。然而,卻有不少女性認為痛經不是什麼病,忍一忍就過去了。

  現代醫學將痛經分為原發性痛經以及續發性痛經。原發性痛經指經來疼痛但無明顯的生殖器官病變者,大多與子宮內膜分泌前列腺素、內分泌失調或精神因素有關;續發性痛經則指經來疼痛伴有生殖器官的器質性病變者,如子宮內膜異位、子宮肌瘤、骨盆腔發炎、子宮內沾粘、或生殖器官的先天性異常等。

  中醫對痛經的病因闡述簡單來說可分為兩種。其一是氣血運行不暢所致,即所謂「不通則痛」(實證)。另一種則因氣血虛衰,造成衝任胞宮失於濡養(造成子宮供血不足)則為「不榮則痛」(虛證)。

  若要使痛經得到根本的治療,還必須根據患者個人的體質加以辨證用藥。可分為以下五種證型:
 (一)氣滯血瘀:即骨盆腔的氣血循環不好所致。疼痛大多很劇烈,小腹或脹痛或刺痛,經血中常伴有大量血塊。
 (二)寒凝胞中:經期冒雨涉水,或經行貪食生冷,或平時過於貪涼,或生活環境過於濕冷,導致經血為寒所凝,滯而不行,排出不暢而引起疼痛。經前或經期小腹冷痛拒按,得熱痛減,經色瘀黯有塊,手腳欠溫。
 (三)濕熱下注:常見於平素反覆骨盆腔發炎,陰癢,帶下味臭、量多、色黃綠、質黏稠,或帶下似豆腐渣者。
 (四)氣血虛弱:常見於脾胃素弱,化源不足;或大病久病後氣血俱虛者,經期或經後1到2天,小腹隱隱作痛,喜按,伴見小腹或陰部空墜,經血量少、色淡、質清稀,或月經後期,面色萎黃,易感倦怠。
 (五)肝腎虛損:見於素體肝腎本虛,或多產房勞損及肝腎者。經期或經後腹部隱隱作痛,腰部酸脹,月經色淡量少質稀薄,或有潮熱,或耳鳴,或頭暈目眩。
  痛經的治療原則可先經西醫檢查,看有無器質性病變,再以中醫治療,或中西合併治療。中醫治療痛經的原則是以調理氣血為主。「急則治其標,緩則治其本」,因此治療分兩個階段進行:月經期間行氣和血止痛,緩解疼痛不適感;而非月經期間,則根據月經的質、色、量,痛經出現時間、程度,來判斷患者體質與病因,依症狀進行辨證論治,以達到治本的效果。
  一般來說,以3個月經週期為一療程。不過骨盆腔病變造成的痛經,如子宮肌瘤、子宮內膜異位等所引起的痛經較為頑固難治,治療則需較長的時間。
  很多女性朋友月經期間及月經後會自行服用四物湯、八珍湯、中將湯或十全大補湯等等方藥。這些的確是月經前後常用來作為調理的婦科名方。但「藥」要對症才能治療,若自行亂服藥,反而可能對身體造成傷害。尤其患有子宮肌瘤、子宮內膜異位症、及骨盆腔發炎的病人,若喜歡吃補,不但痛經不會減,腫瘤反而可能愈來愈大。因此,服用時最好還是請教專業醫師,以免補不對症,反而造成反效果。

本會附設中醫診所
陳力殊中醫師(女)
中國醫藥大學中醫學士
中國醫藥大學中醫研究所
彰化秀傳醫院中醫部主治醫師

請認購有機農產品(下)

有機農產品購買應注意哪些?

1.選擇有機農產品的第一步:選擇時令的蔬果,因為不合時令的蔬果需要噴灑農藥以利提前或延後採收上市,長期儲存或進口之水果則必須以藥劑來延長其貯存時間,而會造成農藥殘留的問題,因此需選擇當季盛產的蔬果。

2.選擇經過認證之產品:目前並無政府單位的認證,僅只有政府委託認證的團體,如國際美育自然生態基金會、慈心有機農業發展基金會、中華民國有機農業產銷經營協會、臺灣省有機農業生產協會。真正有有機農產品,其生產農地及生產過程必須經由驗證機構驗證合格,且產品行銷時,在包裝上必須標示生產者姓名、住址及電話以示負責,因此市面上的有機農產品必須具備驗證標章、驗證單位名稱及生產者姓名、住址、電話等三個條件。

3.依產品外觀評定是否為有機農產品:以青果而言,最容易分辨出有機和非有機的外觀因素有果實大小、顏色及果實亮度。例如香蕉使用化學農法栽培者較粗大,果肉比較柔軟。又如化學農法栽培的葡萄果粒較大,惟有時會有藥斑。

若果園使用殺虫劑,則會使果實著色不良;栽培楊桃時,若使用有機栽培,則會比非有機產品的表面光亮很多;栽培枇杷若使用化學肥料及殺草劑,果皮會起皺且不易剝皮,果實較硬且淡而無味。

4.依產品耐儲藏時間評定:根據MOA的試驗資料顯示,有機農產品較化學農法之產品耐於儲藏,例如楊桃、番石榴的試驗都有增長儲存時間的現象,不耐儲藏的產品,大概就是非有機農產品。

5.依煮爛時間及程度鑑定:有機蔬菜煮熱後比較容易軟化並保持獨特風味,而使用殺虫劑等化學農法的蔬菜,煮熟後仍然硬而不爛,且淡然無味。同樣的蘿蔔和球莖甘藍若使用殺虫劑,久煮後也不會完全熟爛。

6.依產品風味鑑定:採用自然農法栽培的水果,有獨特的風味,若將有機葡萄或香蕉與有機產品分別放在玻璃瓶中,經一段時間再打開蓋子,即可分辨有機與非有機的風味差異或強弱。一般而言,有機產品可散發出一股甘甜味道。

7.農場生態鑑定法:此指消費者不妨利用休閒時間,和家人一起來個有機農場之旅,親身體驗,瞭解農場環境狀況與作業,同時觀察農場的生態。

  除此之外,建議可利用集體購買的方式來﹁自力救濟﹂,如主婦聯盟便組成﹁綠主張共同購買組織﹂,以集體消費力量,促使合作農戶配合消費者組織對施用農藥、肥料的檢測,以致配合施行有機栽培法等。(陳長春)


春回大地,萬象更新,新春的氣息,讓百花爭豔,位於本市竹子坑的文山休閒農場

  春天樹木、果樹紛紛吐出新芽,展現欣欣向榮充滿活力,尤其年初種植的鼠尾草、矮牽牛、一串紅盛開的花海,景色極為宜人,賞花不必到陽明山,文山休閒農場蘇活根場長歡迎民眾就近體驗田園樂趣。
甫於3月14日獲台中縣政府頒獎表揚「推展休閒農業有功人員」的蘇活根,個性積極上進,經營農場求新求變,因應學童戶外教學之需,於農場規劃有:
◎農事體驗區 : 親身體驗種稻子、地瓜、劈材鋸木、竹筒飯品嚐、竹製茶杯DIY的樂趣
◎自然生態區 : 介紹草花、荔枝、龍眼、921車籠埔地震斷層帶、生態的殺手、天堂路、以及窺探青蛙、獨角仙的生活。
◎兒時遊憩區 : 打彈弓、爬樹、植物呼拉圈、清澈的溪水中抓螃蟹、泥鰍。
◎可愛動物區 : 您曾經親手餵食或撫摸小動物嗎?我們將給您全新的體驗。
◎創意發揮區 : 荔枝寶寶彩繪、發揮美學繪出專屬特色、綠色植物DIY。

  蘇活根場長指出,文山休閒農場的鼠尾草、矮牽牛、一串紅已盛開成一片花海,適合遊客攝影拍照景點;而且農場的春天為鳥語花香之季節,園區內之鳥類正值繁殖季,晨間及黃昏亦是成鳥覓食時間,於樹木林間漫步時,可聽到各種悅耳的鳥鳴聲,歡迎遊客前來欣賞。(舜雯)

農場地址:台中縣大里市健東路123號(原大里市塗城路1號)
連絡電話:TEL (04) 2493-7679、0963-124299 FAX (04) 2493-7045

騎單車上班
環保又健身

  騎自行車運動環保又健身,近年來蔚為風潮。本會會計股路光華同仁從去年底開始騎鐵馬上下班,明顯感受到這項運動的好處,不但因此減重3公斤,也省下不少油錢。

  跟路光華同仁一樣的騎單車上班的同仁,由去年的2人成長至今年3月的7人,本會會務股更因此規劃單車專用停車位,推廣、鼓勵大家騎單車上班。

  本會最早騎單車上班的曾副主任說,他覺得金融業務工作壓力大,沒時間運動,騎單車最簡單不過,騎單車運動健身又實踐環保,溫室效應嚴重,希望每個人能約束製造的碳量。如今有張副主任、太林、光華、志峰、昑彬等同仁加入騎單車上班族,讓他深感「吾道不孤」,把自行車當作通勤的交通工具,就是愛地球。

  根據專家研究資料顯示,人類活動排放大量的「溫室氣體」二氧化碳,造成地球氣候暖化,已帶來嚴重負面影響,因此,人人在生活中減少溫室廢氣量,選擇適合自己的減碳方法,刻不容緩。而騎單車就是最簡單的減碳方法,因為,汽車每加1000元汽油,就會產生77公斤的二氧化碳,需要1棵樹花17年時間來吸收它。期同仁加入騎單車上班行列,減少碳足跡,簡單過生活,減緩對地球的傷害。

香蕉疫情警報資訊

  據香蕉研究所三月中旬發佈香蕉疫情警報資訊,請蕉農做好香蕉葉部病害防治工作,以提高香蕉品質及產量。
一、香蕉葉部病害防治對象:
  (一)、主要防治病害為香蕉黑星病及葉斑病。
  (二)、進入中株期至已抽穗,預估5月以後採收之蕉園。
二、為提高防治效果,噴藥前,須先清園,割除病枯葉(發病超過30 %之葉片),減少傳染源。終花期果房,先將果房適當疏果、整把及摘花蒂、套袋後再行噴藥,以免農藥附著果房及藥害。
三、噴藥方式及藥劑配方如下列(任選一種):
   (一)、肩背式微粒動力噴霧機:每公頃80 %鋅錳乃浦可濕性粉劑2.5公斤+出來通72公撮,加水至30公升。
  (二)、落地式捲軸噴霧管動力噴霧機:藥劑種類同前,惟濃度至100倍。
  (三)、其他防治藥劑及施用量,請參考植物保護手冊。
四、噴藥作業須注意安全,全程戴帽、帶口罩、穿長袖衣、長褲,避免皮膚接觸藥液,並將藥液盡量噴至葉片上方。(資料來源:動植物防疫檢疫局)

國稅局訊息

◎中區國稅局大屯稽徵所假「兒福館」舉辦講習會,歡迎民眾踴躍前往參加講習,洽詢電話:24852934轉503林小姐。
第一場:4月17日9時至12時,「96年度綜合所得稅(含基本稅額)結算網路申報講習會」
第二場:4月18日9時至12時,「96年度營利事業所得稅(含基本稅額)結算網路申報講習會
◎國稅局大屯稽徵所自97年起提供「服務到家」之便捷服務
  國稅局大屯稽徵所為服務轄內(大里、太平、霧峰、烏日)70歲以上老人與身心障礙人士(領有身心障礙手冊者),自即日起將提供「一通電話、服務到家」之便捷服務,只要透過電話、傳真、電子郵件等方式申請本人之完(納)稅證明或本人之儲蓄免扣證,國稅局便會將您申請之證件於約定期限內送達您指定之地點,歡迎民眾多加利用。此項服務之申請人僅限符合上述條件之本人,其他者暫不予受理。到府送件時,需核對申請人之身分證及相關文件(身心障礙手冊),並於申請書上簽章,方可交付申請資料。洽詢電話:24852934分機502羅小姐。

健保IC卡郵局申請換、補發卡

  鄉親、會員的健保IC卡如遺失、改名、毀損等原因就近到郵局申請換、補發卡時,請記得攜帶申請人身分證明文件正本及影本。
◎到郵局申請IC卡要攜帶:
 1.申請人身分證明文件正本及影本
 2.最近兩個月內的2吋正面照片1張(也可選擇不貼照片)
 3.換卡工本費200元
◎身分證明文件
 1.國人:國民身分證(14歲以下得以戶口名簿代之)、中華民國護照或汽(機)車駕駛執照。
 2.外籍人士:居留證明文件。

服務專線:0800-030-598   

大里農訊 ( 2008-03-28 09:00:00 )